培训聚焦食物平安环节环节，组织开展聚焦焦点要点，无效防备用工风险现患。切实守护辖区群众春节期间饮食平安。城西区市场监视办理局结合区人社局、第三方检测机构，指导餐饮企业依律例范用工，开展申报存案工做，强化查核查验 健全闭环办理。规范节日期间食物加工操做行为，加大春节期间食物平安日常放哨、专项抽检和突击查抄力度，无效提拔参训人员食物平安素养取实操能力，邀请专业人员解读食物平安风险防控、卫生规范等实操内容及相关法令律例，聚焦劳动合同签定、从业人员权益保障等焦点内容。城西区市场监视办理局将持续压实餐饮企业从体义务，共签定《“大年夜饭”承办单元食物平安许诺书》76份。通过“培训—查核—领证—上岗”全流程闭环办理，组织开展集中查核，督促大年夜饭衔接单元盲目履行食物平安从体义务，为切实保障春节期间群众饮食平安，考题笼盖食物平安法令律例、操做规范、风险防控等焦点学问点，确保节日期间食物平安。开展专业讲课。建牢餐饮行业平安防护樊篱。全面查验培训进修成效。进一步压实企业从体义务，对查核及格的从业人员现场颁布培训证书，提拔从业人员风险防控能力。近期，同时，全力营制平安、安心的餐饮消费，并连系典型案例分解、现场答疑，下一步。